«Эта удивительная соль», под таким названием был реализован проект в старшей группе с 26 ноября по 10 декабря. Дети посмотрели презентацию «Добыча соли», в ходе которой, познакомились с технологией добычи соли. С детьми проводились беседы на темы: «Белое золото земли», «Соль дороже золота». С целью развития интереса к исследованиям, открытиям проведены были НОД: «Волшебница соль», «По следам соли», и опыты: «Соль растворяется в воде», «Действие соли на растения», «Соль-чистящее средство», «Подводная лодка из картофеля». Воспитанники принимали участие в дидактических играх «Соленый-несоленый», «Бывает-не бывает». В ходе проекта мы также работали вместе с детьми с солью в качестве создания творческих работ, например: лепка из соленого теста «Хлебобулочные изделия», рисование солью «Узоры на окне».
Для родителей были оформлены консультации по темам: «Лепка из соленого теста как средство развитие детского творчества у детей», «Рисуем солью», «Экспериментируйте с детьми дома».
Родители приняли активное участие в творческом задании сделать поделку из соленого теста или нарисовать солью. Только благодаря тесному сотрудничеству родителей и воспитателей можно добиться успехов и достижения цели.
Участие в проекте детей способствовало повышению любознательности, познавательной активности у них. Сформировалось представление об особенностях соли, ее свойствах и разновидностях. Они стали больше задавать вопросов, активно проявлять интерес к окружающему миру.